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2011.02.21 (Mon)

☆☆きゅうりな食べもの☆☆

ぽかぽか~なスム母です。
みなさん、こんにちわ

今日はぽかぽかな1日でしたぁ♪今週は温かい日が多いから雪解けが進むとかっ♪
幸せっ♡♡さっさと消えてくださいっ。春になってくださーい!!笑

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さてさて、先日釣ったきゅうりさん・・・(きゅうり釣り記事)
お家に帰って食べましょ食べましょなお時間です(笑)
相変わらずお魚を捌くのもお魚をお料理するのもスム父ですっヘ(゚∀゚*)ノアヒャッ。

まず一品目・・・。
064_20110221201830.jpg
もちろん!お刺身♪これがねー。柔らかくて甘くて美味しいo(〃^▽^〃)o
きゅうりのあのきゅうり臭さは皮の匂いなんだって。身は臭みなどもまったくなくて
うんまかったぁo(〃^▽^〃)o

ささ。二品目・・・。
065_20110221201853.jpg
こちらはこのように皮を取り・・・。衣を付けて♪
069_20110221201909.jpg
きゅうりのフライでーすo(〃^▽^〃)oこれもねー。美味しかったぁ♪
地元のおじさんが皮は絶対に取って揚げなきゃダメだょって教えてくれたので成功♪
私は大根おろしと鮭醤油(魚醤)で頂きましたっ♪ちなみにスム父はソースとからしでっ。
うんまかったぁo(〃^▽^〃)o♪
皆様はフライはソース?醤油?私は絶対に醤油なんだけどスム父は絶対ソースなの。
ちなみにトンカツもですっ。笑

そして三品目・・・。
066.jpg
まずは塩水につけて・・・。
071.jpg
一夜干しにして・・・♪あ、こちらはピチットシートさんってなんだか優れもの。
このシートに包んでおくだけで水分が抜けて一夜干しが簡単に出来ちゃうんだって。
使ってみたけどすげぇー!!けっこう感動♪あまり売ってないのが難点なので
見つけたときにたくさん買っておこうかしらねぇー(笑)

そして焼く・・・。
002_20110221202022.jpg
一夜干しの完成ヾ(@^▽^@)ノこれはねー。まぁ、普通でしたっ。そんなに好きじゃない。爆

して、四品目・・・。
012_20110221202042.jpg
一夜干しにしたのを燻製にぃー♪
これはスム父が食べてたけどおつまみ感覚で美味いんだってー( ´艸`)ムフッ♪

と、こんな感じに化けましたー♪
226.jpg
だねっ♪北斗は燻製ちょっともらって食べてたねっ♡

私はお刺身とフライがおいしかったぁ♪笑

【おまけ】
009_20110221202214.jpg
バレンタインの次の日ぐらいに作ったフォンダンショコラ☆
箱に入ってたのを買ってきてチョコとかバターとか溶かしてどうとかこうとか
説明読みながら混ぜたり冷ましたり焼いたりしたら出来たのっ(笑)
おいしかったです♪

でゎ~♪

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テーマ : 大好きチワワン - ジャンル : ペット

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Comment

きゅうり、ちかとも言う???
ちゅっちゅって魚もあったよね?
フライ系なら、骨まで食べれるからイイよねぇ~
燻製もおいしそう~

元ママ |  2011.02.21(月) 20:36 |  URL |  【コメント編集】
スム父、すごーい!!
こんなにたくさんいろいろと作れるなんてv-405
ちなみに私は、フライは、しょうゆはかしら~
そしてて食べてみたいのはみたいのは、つまみになりそうな、燻製さーんv-347
bebiママ |  2011.02.21(月) 20:38 |  URL |  【コメント編集】
こんばんはー♪

ほほ~ぅ・・・皮がきゅうりくさいんだ~!
皮はいじゃったら、おいしーぃお魚さんなのね♪

お刺身にフライ、一夜干しまですごーいっ!!
どれも美味しそうだよぉ~♪
フライは・・・私はスム父さんと一緒~!
ソース派よ♪
みぃ |  2011.02.21(月) 21:29 |  URL |  【コメント編集】
刺身のぷりっぷり感が伝わってくるーーーっ!!
新鮮だよねぇ。
フライもすっごい旨そう~
私は醤油でもソースでもOKよ。
あ、醤油なら大根おろしも付けて。
ソースなら、からしもお願いね(^^)

フォンダンショコラっ!!
綺麗に出来てるぅ~♪
りんご |  2011.02.21(月) 22:13 |  URL |  【コメント編集】
きゅうりってお魚???
いつ緑色のきゅうりが出てくるんだろう?って思ってたよ(*≧m≦*)ププッ
フライ、美味しそう♪
うわっ☆手作りフォンダンショコラ☆上手~
食べてみたい(^-^)
ベリエ |  2011.02.21(月) 22:43 |  URL |  【コメント編集】
きゅうりって、なんだぁぁ??
このお魚の名前なのね~。
いろんな食べ方が出来て、とっても便利なお魚!!
スム父さん、お魚さばくの上手だね~。
そのテク、教えていただきたいです~。
ふりこ |  2011.02.21(月) 22:44 |  URL |  【コメント編集】
マジできゅうり(野菜)がヒットしたのかと思いました。
魚なのね!
スム父さん…本当に釣りが好きなんですね~
釣ったあとの魚のさばき方を知っているってとこがやっぱ違うよね!
私はどうも魚を触るのがイヤでね~
お料理学校でも魚には絶対触れなかった人ですから!
どんなお味なんだろう?
いわしやあじみたいなのかな?
スム母ちゃんは幸せね~!
Club Thomasの母 |  2011.02.21(月) 23:25 |  URL |  【コメント編集】
地元のおじさん情報は、さすがタメになりますねぇ。
でもホントどれも美味しそうっっ!!
揚げ物好きの私としては、やっぱりフライに目が釘付けだけど~(笑)

スム母さんは、とんかつもお醤油ってことかしら??
さっぱりした味付けの方が好きなのかな?
私は魚系のフライは醤油、ソース、タルタルのどれでもOKだけど、
肉系はソースかな~。

フォンダンショコラも美味しそうっっ!!!
RUU |  2011.02.22(火) 00:48 |  URL |  【コメント編集】
新鮮なお刺身は最高ね
たべてみたいなーきゅうり(^^)

フライも美味しそうだな~

うちの主人も釣りするけど
さばくのも主人
私魚上手にさばけません(><)

「おいしいー」って娘とひたすら食べる人やってます(笑)
でも、新鮮な魚はやっぱり美味しいよねー

チョコレートケーキも、美味しそうよ、とっても(^^)
con spirito |  2011.02.22(火) 00:55 |  URL |  【コメント編集】
■おっはようです♪
そうそう、私も釣った魚の処理はしないしない!!

っていうかとーたんは滅多に釣って来ないけど(笑)

きゅうりをお刺身にするには初めて聞いたぁ
やっぱり新鮮だと美味しいんだね~

私はとんかつはソース派!!もちろんからしとね~
フライは・・・食べないから解んないけど、多分醤油かな(笑)

フォンダンショコラもつくちゃって
今日は手作り品が満載~♪
いいなぁ!!美味しそう♪

☆!
ルディまま |  2011.02.22(火) 06:23 |  URL |  【コメント編集】
おおっ~!
色んな形で楽しみましたね♪

私は、生モノ好きなのでおさしみで食べてみたいなぁ~❤
そして、皮がきゅうりの匂い・・・気になるわ。
ViVi&eve |  2011.02.22(火) 06:45 |  URL |  【コメント編集】
おはようございます
きゅうりっていうから野菜のきゅうりかと思っちゃった
そう思い出した、お魚だったんだよね
3種類も作るなんて凄いな
お刺身も美味しそうだし、フライもたまには食べてみたいな
本州じゃ絶対味わえないよ~
ぴいこ&ふうこ |  2011.02.22(火) 07:04 |  URL |  【コメント編集】
きゅうりの匂いがするんだ~
想像つかないから気になるわ。
スム父さんは相変わらず料理が上手いね。
いろんな調理方法で食べれるのがいいね。
フライは醤油かソースかって?
ソースかなぁ。
あっちゃん |  2011.02.22(火) 09:08 |  URL |  【コメント編集】
うちも、お魚をさばくのだけは夫です~(笑)
さばいた後のお料理は私担当ですが、
スム父さんはお料理もお上手ですね♪
どれも美味しそうに出来上がっています^^

フライはやっぱりソースでしょう☆
そういえば、うちのワンズ達はお刺身が大好きです(笑)
万里ママ |  2011.02.22(火) 09:38 |  URL |  【コメント編集】
こんにちわ(*^_^*)

おぉ~(>_<)お刺身~美味しそうだわ♪
そっかぁ~きゅうりの臭いは皮だけなんだ!
それでもとても気になる臭い(爆)
色んな食べ方があるから飽きなくていいねん♪
ちなみに私もしょうゆ派だよ(*^_^*)
たまぁ~にソースで食べる時もあるんだけど基本しょうゆ♡

おっ!ケーキ上手に出来てるじゃん
やれば出来る子なんだよぉ~(*^_^*)
私は出来てもやらない人(爆)

とも! |  2011.02.22(火) 11:06 |  URL |  【コメント編集】
あら。あなたも少しはやりはなれ(笑)
フォンダンショコラ美味しいよねー。中が少しとろ~ってなってるのが
超うまい!!!

釣りばっかり行ってないで、たまには遊ぼう♪
miho |  2011.02.22(火) 12:01 |  URL |  【コメント編集】
スム父さん、すごいね。
かぁちゃんも、いただきたい。
こんな旦那さん、うらやましい。

フォンダンショコラ・・・・。
初めて聞いたぞv-361
でも、とっても美味しそう。
スム母、やっる~v-426
あずきのかぁちゃん |  2011.02.22(火) 13:58 |  URL |  【コメント編集】
■元ママさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
きゅうりとチカは別物だょー☆
チカも美味しいよねー♪

フライならたしかに骨までって感じするけど私、何より骨が嫌いでねぇ。。。
どんなんでも取り除いて食べたいので実はフライ食べるの苦手^^;
骨さえ取り除かれてれば良いんだけどぉー。笑
スムチー母 |  2011.02.22(火) 14:29 |  URL |  【コメント編集】
■bebiママさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
どれも美味しかったですょんっ♪
おぉ!bebiママさんもお醤油派ですかぁ♪一緒だねっ♪
燻製はたしかにつまみになるらしい。お酒に合うっぽいよー☆
スムチー母 |  2011.02.22(火) 14:34 |  URL |  【コメント編集】
■みぃさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
そそ。皮が匂うんだってー☆
身はうんまかったぁ♡
どれも美味しかったょ♪

あらっ。みぃさんはソース派かぁー。スム父と一緒だぁー!
私ソースは苦手ヘ(゚∀゚*)ノ
スムチー母 |  2011.02.22(火) 14:36 |  URL |  【コメント編集】
スム父さん、本当に偉いよねっ!

バニとは、大違い(==;
きゃふ |  2011.02.22(火) 14:40 |  URL |  【コメント編集】
■りんごさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
どれも美味しかったょーん( ´艸`)ムフッ♪
りんごさんはソースでも醤油でもOKなんだぁ♪
そりゃ便利♪←そういう問題?笑
大根おろしってフライに合うよねーo(〃^▽^〃)o美味しかったぁ♪

フォンダンショコラ・・・簡単なんだょ!これは全部箱に書いてあるんだもんっ(爆)
スムチー母 |  2011.02.22(火) 14:42 |  URL |  【コメント編集】
■ベリエさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
きゅうりはお魚だょ☆
ぶっ。野菜のきゅうりと同じような匂いがするのー!ビックリでしょ!!
フライも美味しかったけどお刺身が一番美味しかったぁo(〃^▽^〃)o
フォンダンショコラはキット?みたいなもんで作ったから誰でも出来るかもー(笑)
スムチー母 |  2011.02.22(火) 14:58 |  URL |  【コメント編集】
■ふりこさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
きゅうりってお魚なのー♪
美味しかったょーんo(〃^▽^〃)o
そそ、私は捌けないけどスム父は上手だゎー♪
スム父に包丁買ってあげた甲斐があったぁ♪爆
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:00 |  URL |  【コメント編集】
■Club thomasの母さんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
ちがーう!お魚の名前だょ(笑)
きゅうりの匂いがするからきゅうりって名前なんだょ(笑)
お魚捌けるのはすごいよねー♪私無理ー(笑)
てか、かーさんは学校に行ってたのにお魚触らなかったの?ヘ(゚∀゚*)ノ
お魚食べる時どうするのー?あとは焼くだけとか煮るだけとかそういうのを
買うの??
あ、きゅうりの味はいわしとかアジとかとは違うなぁー。
お刺身は甘くて美味しかったょ♪
フライにしたら骨が邪魔だったけどお味はバッチリだったょo(〃^▽^〃)o
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:05 |  URL |  【コメント編集】
■RUUさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
地元のおじさん情報はやっぱりいいゎー♪
どれも美味しかったけどお刺身が一番美味しかったぁo(〃^▽^〃)o

そそ。私とんかつも醤油☆なんなら焼肉も醤油です(爆)
ソースは苦手でねぇ^^;
ソースが掛かってて納得なのはたこ焼きとお好み焼きなのだっ(爆)
RUUさんはどれでもいけるのねっ♪

フォンダンショコラ美味しかったょー( ´艸`)ムフッ♪
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:10 |  URL |  【コメント編集】
■con spiritoさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
お刺身はとっても美味しかったでーす( ´艸`)ムフッ♪

お魚捌けないの一緒ですねー♪
私の場合その他もろもろのお料理全般がダメですけどヘ(゚∀゚*)ノ
食べる専門でやっております(笑)

フォンダンショコラも美味しかったでーすo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:14 |  URL |  【コメント編集】
■ルディままさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
きゅうりのお刺身美味しかったょー( ´艸`)甘いのぉー♪

ほー!ルディままさんはソースかっ!
でもフライは醤油なんだねっ♪笑
私はなんでもかんでも醤油かなぁー。あ、でも醤油って言っても鮭醤油が好きな
だけで普通の醤油はそんなに好きじゃないんだょ^^;アハ

フォンダンショコラ美味しかったょーんo(〃^▽^〃)o
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:22 |  URL |  【コメント編集】
■ViVi&eveさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
そそ。いろいろ変身したよー!笑

やっぱりお刺身だよねー♪私もお刺身大好きー( ´艸`)
皮がきゅうり・・・ぶっ。きゅうりの匂いを強烈にした感じだよヘ(゚∀゚*)ノ
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:27 |  URL |  【コメント編集】
■ぴいこ&ふうこさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
きゅうりは野菜じゃなくてお魚だょーん☆
思い出してくれてありがとです♪

どれも美味しかったけどお刺身が一番美味しかったぁーo(〃^▽^〃)o
スムチー母 |  2011.02.22(火) 15:57 |  URL |  【コメント編集】
■あっちゃんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
野菜のきゅうりの匂いの強烈バージョンが魚からするの(笑)
フライはソースなんだぁ!なるほどっ。
醤油もうまいのになぁー(笑)

スム父はけっこうなんでも作るからビックリー!!!
おかげで私はラクチンだょ♪爆
スムチー母 |  2011.02.22(火) 16:14 |  URL |  【コメント編集】
■万里ママさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
万里ママさんとこもお魚捌くのは旦那さまなんだぁ♪
でもお料理はママさんかぁ^^;
私はぜーんぶスム父(笑)

フライはソースですかぁー。
ソース派が多い気がするー!!
スムチー母 |  2011.02.22(火) 16:16 |  URL |  【コメント編集】
■とも!さんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
お刺身美味しかったょーんo(〃^▽^〃)o
そそ。きゅうりの匂いは皮だけなのー!ビックリだよねっ!

おっ!ともさんも醤油派なんだぁ♪お仲間~o(〃^▽^〃)o♪
そんでケーキ上手?やれば出来る子?イヤイヤ。たぶんできないょー。
ともさんは出来るのにやらない子?ヘ(゚∀゚*)ノ
出来るのにやらないって方がいいなぁー。
スムチー母 |  2011.02.22(火) 16:43 |  URL |  【コメント編集】
■mihoさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
無理ょ。お魚のお料理なんて出来るわけないでしょー!笑
フォンダンショコラは美味しいよねー( ´艸`)そそ♪中が最高!

釣りばっかりじゃないよー!今年に入ってまだ2回しか行ってないんだよー☆
遊ぼう遊ぼう♪いつがいい?爆
スムチー母 |  2011.02.22(火) 16:45 |  URL |  【コメント編集】
■あずきのかぁちゃんさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
今度釣り一緒に行きたいねー♪
そっち方面行った時に遊べたらいいのになぁー( ´艸`)ムフッ♪

フォンダンショコラ・・・初めてー!?うそー!!
中がとろ~んとしてるのっ♪
美味しいよぉ( ´艸`)
私が作ったのは箱に入ってるのだょ。裏に書いてる通りに作れば出来るってだけ(笑)
スムチー母 |  2011.02.22(火) 16:48 |  URL |  【コメント編集】
■きゃふさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
えぇー!!バニさんだってBBQの時とか頑張ってるじゃーん!!
スム父は毎日なんか作ってくれるから助かりまーす♪笑
スムチー母 |  2011.02.22(火) 16:50 |  URL |  【コメント編集】
わぁー!!
どれもこれも美味しそう~~ヨダレが・・・(>_<)
お刺身もいいし、フライも食べたいな~♪

あっ、フォンダンショコラ、ちゃんと上手に出来たんですねー!!
これまた美味しそうだしー!!
スム父さんも喜んだでしょー!?

↓↓このクッション、見たことあるー!!
私もなにげに欲しいな~って思っていたのです。
そうなのよね・・・
欲しいものっていっぱいあるけど、優先順位つけると、要らないものも実は多いー(>_<)
お金が無限にあれば、全部買うのにな~(笑)
ギョン |  2011.02.22(火) 20:38 |  URL |  【コメント編集】
来るの早すぎちゃったーv-411
bebiママ |  2011.02.22(火) 21:14 |  URL |  【コメント編集】
■ギョンさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
お刺身がうまかったぁ♪笑
そそ。フォンダンショコラ出来たょーん( ´艸`)ムフッ♪
スム父も珍しく美味しいと食べていたゎ♪よかったぁ♪

このクッションいいよー!!!
オススメ♪
欲しいものっていっぱいだよねーヘ(゚∀゚*)ノ
またまた欲しいものが追加されてるのー(笑)
↑どんだけあるんだよっ!て。、感じだねっ^^;
スムチー母 |  2011.02.23(水) 14:07 |  URL |  【コメント編集】
■bebiママさんへ♪
コメントありがとうございま~すv-22
昨日は更新が少し遅くなっちゃいましたぁ^^;汗
スムチー母 |  2011.02.23(水) 14:13 |  URL |  【コメント編集】

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